Blender 基礎材質教學（Donut 第 4 部）（第 2/3 段）

🧑‍🏫 這段接續甜甜圈教學，先用 lattice 把甜甜圈調成真實油炸後中間內凹、不規則的樣子，再帶你第一次算圖，學會擺攝影機，並打開 Eevee 預設關著的 ray tracing。看完你會知道寫實感來自哪些小細節，也能避開新手算圖時畫面很假的常見原因。

• 11:14 刪掉 lattice 後，模型會回到原本的樣子，所以這是 non-destructive workflow（非破壞性工作流程）
  ↳ lattice 是罩在模型外的一組控制點，拉動這些點，模型就會跟著變形。變形是外加上去的，刪掉 lattice 模型就復原。這種可以隨時反悔的做法叫 non-destructive workflow。
• 11:14 lattice 的點讓你之後隨時能改變、變形 mesh。例如客戶後來說要改車子比例，你不必重做整個 mesh
  ↳ mesh 是由點、線、面組成的模型本體。有 lattice 在，比例要改時拉幾個控制點就好，不用回頭重建模型。客戶臨時改需求時特別省事。
• 11:49 lattice 預設是低解析度的方塊。可在下方的 data property 調高 resolution，重點是在中間加一條
  ↳ lattice 預設很粗，只有角落幾個點。到下方 data property（物件資料設定）把 resolution（分段數）調高，重點是讓中間多一排點，才能單獨調整中間那圈。
• 11:49 看甜甜圈參考圖會發現：除了形狀凹凸不平，中間那圈通常比較白，也比較不蓬
  ↳ 看真實甜甜圈的照片會發現，形狀本來就不平整。中間繞一圈的帶狀部分通常比較白，也比較扁，這就是做出寫實感的線索。
• 12:19 原因在炸法：甜甜圈半泡在油裡，炸完一面再翻面。靠近油面的油溫度較低，所以中間那圈熟度較低
  ↳ 甜甜圈是半泡在油裡炸的，一面炸好再翻面。中間那圈剛好在油面附近，那裡油溫較低，所以炸得比較不熟。
• 12:19 因此中間那圈顏色較淺、較不蓬。甜甜圈不會是完美的圓，中間通常幾乎是內凹的
  ↳ 結果就是中間那圈顏色淺、膨得少。所以真實的甜甜圈不是完美圓環，側面中間常常微微往內凹。
• 12:52 選取中間的點要用 Shift 逐一選，不能 Alt-click 環選，因為 lattice 技術上不是 mesh
  ↳ 一般模型可以用 Alt-click 一次選整圈，但 lattice 技術上不算 mesh，這招不能用。只能按住 Shift，一個一個點選中間的點。
• 12:52 先關掉 proportional editing，再把中間的點往內縮放
  ↳ proportional editing 是移動一個點時，周圍的點會依距離跟著一起動的功能。這裡要先關掉，只讓選到的中間點往內縮，上下才不會被牽動。
• 12:52 這是眼睛不會特別注意到的細節，但能增加寫實感。大家以為甜甜圈是正圓，其實中間是內凹的
  ↳ 這種內凹觀眾不會刻意注意，但少了它就會覺得哪裡怪怪的。大家印象中甜甜圈是正圓，實際上中間是內凹的，照實做才像真的。
• 13:22 還可以把某些區域拉高，做出一側比較蓬的效果
  ↳ 除了往內縮，也可以挑某些區域的點往上拉，讓甜甜圈一側比較膨，模擬真實油炸時膨脹不均勻的樣子。
• 13:22 lattice 不如直接改底下的 torus 精細，做不了小細節或 sculpt，但應急夠用
  ↳ torus 是甜甜圈底下的環形模型，直接改它能做很細的細節。sculpt 是像捏黏土一樣雕刻模型。lattice 做不到這麼細，但調整大形狀夠用。
• 13:22 隱藏盤子的方法之一：點 outliner 上的眼睛圖示（講者先口誤說成 eyedropper，隨即更正）
  ↳ outliner 是列出場景所有物件的清單面板。點盤子旁邊的眼睛圖示，就能把盤子藏起來，方便專心看甜甜圈的底部。
• 13:57 也可以在 viewport 選物件後按 H 隱藏、按 Alt + H 顯示回來，這組快捷鍵值得記
  ↳ viewport 是中間操作 3D 場景的主畫面。在這裡選取物件後按 H 隱藏，按 Alt+H 全部顯示回來。比去清單點眼睛快，很常用，值得記住。
• 13:57 底部也要處理：甜甜圈中間那圈有些地方看起來像微微離開盤面，要跟著調
  ↳ 藏起盤子看底部，會發現中間那圈有些地方像微微懸空、沒貼著盤子。要一起調到貼合，看起來才像真的放在盤上。
• 14:30 雖然只是少量變形，看似多餘，但確實有幫助
  ↳ 底部只動一點點，看起來好像沒必要。但這種小修正累積起來，確實會讓畫面更可信。
• 15:00 花功夫做這些細節，能讓成品感覺更寫實。講者說這「非常非常重要」
  ↳ 講者強調這「非常非常重要」：寫實感往往不是靠大動作，而是來自這些肯花時間處理的小細節。
• 15:00 滿意後可以 Apply：選取甜甜圈、按 Apply，再刪除 lattice。形狀就像直接建模一樣固定在模型上
  ↳ Apply 是把 lattice 造成的變形正式寫進模型。選取甜甜圈按 Apply，再刪掉 lattice，形狀就固定下來，就像你親手建模做出來的一樣。
• 15:00 若要更多細節，可 Shift 選多個物件、進 Edit Mode，用 proportional editing 做更精準的微調
  ↳ Edit Mode 是直接編輯模型點、線、面的模式。想調得更細，可以 Shift 選多個物件一起進入，開 proportional editing 微調，周圍會自然跟著動。
• 15:35 這步驟會造成差異、很重要，但也是選擇性的，同時藉機介紹更多 Blender 工具
  ↳ 這段變形能讓成品差很多，但不做也能繼續後面的教學。講者同時藉這個步驟，帶你認識更多 Blender 工具。
• 16:05 目前的灰色畫面叫 3D viewport view，只顯示灰色形狀，沒有陰影、燈光或表面互動，電腦處理起來較省
  ↳ 3D viewport view 就是平常工作時看到的灰色預覽畫面。它只顯示形狀、不計算光影，電腦負擔小，操作起來才順。
• 16:36 有光線計算、看起來寫實的漂亮影像叫 render。按 F12，或選 Render > Render Image
  ↳ render（算圖）是讓電腦計算光線，產出接近照片的最終影像。按 F12，或從選單 Render > Render Image，就會開始算。
• 16:36 算出來的畫面跟目前視角不同，因為 Blender 永遠從 camera 視角算圖
  ↳ 算出來的角度跟你眼前的畫面不一樣，因為 Blender 算圖一律使用場景裡攝影機（camera）的視角，而不是你目前看的角度。
• 17:10 點畫面上的 camera view 圖示，可以透過攝影機看場景
  ↳ camera view 是透過攝影機看場景的視角。點畫面上的攝影機圖示切進去，就能先確認算圖會拍到什麼構圖。
• 17:10 講者最早學的移動攝影機方法：選取 camera 後按 G 移動
  ↳ 講者最早學的方法很直接：選取攝影機後按 G（移動），把攝影機搬到想要的位置。
• 17:42 按 G 再按滑鼠中鍵可 dolly，讓攝影機前後推進拉遠。也可以旋轉，或沿 z 軸旋轉來調角度
  ↳ dolly 是讓攝影機沿著鏡頭方向直直往前推或往後拉，按 G 後再按中鍵就能做。也可以旋轉攝影機，或只繞 z 軸（垂直軸）轉來調角度。
• 17:42 很多新手偏好另一種方法：5.0 版在畫面上有一個按鈕，勾選後能用平常的視角操作來移動攝影機
  ↳ 另一種新手比較愛用的方法：5.0 版畫面上有一個可以勾選的按鈕，勾了之後，用平常轉視角的方式就能直接移動攝影機。
• 18:16 沒勾選時，一按中鍵旋轉視角，攝影機就會被留在原地
  ↳ 沒勾那個按鈕時，用中鍵轉視角只會改變你自己的觀看角度，攝影機會停在原處，不會跟著走。
• 18:16 勾選並透過攝影機看時，旋轉、縮放、Shift + 中鍵等操作都能直接擺放攝影機位置
  ↳ 勾選後在攝影機視角下，旋轉、縮放、Shift+中鍵平移都會帶著攝影機一起動，像拿著相機邊看邊取景。
• 18:16 調好後要記得取消勾選，否則攝影機仍鎖在你的視角上，一旋轉就會跑掉
  ↳ 擺好後要記得取消勾選。否則攝影機會一直綁在你的視角上，之後一轉畫面，調好的構圖就跑掉了。
• 18:47 Blender 是為環境等大型場景設計的，做小物件時攝影機顯示會太大
  ↳ Blender 的設計是以場景、環境這類大東西為主，所以做甜甜圈這種小物件時，攝影機圖示會顯得超大，擋住畫面。
• 18:47 在 camera 設定的 Viewport Display 可縮小顯示尺寸。這不影響最終 render，只影響 viewport 顯示
  ↳ Viewport Display 是攝影機設定裡管理顯示方式的選項，把尺寸調小即可。它只影響操作時看到的大小，不會影響最後算出來的圖。
• 19:18 按 Numpad 0 也能快速進出攝影機視角
  ↳ 按鍵盤右側數字區的 0（Numpad 0），可以一鍵切進或切出攝影機視角，比點圖示快。
• 19:18 從攝影機按 F12 算圖，畫面仍是灰的，因為預設材質是灰色，但已經有陰影了
  ↳ 從攝影機視角按 F12，畫面還是灰的，因為還沒設定材質，預設就是灰色。但跟預覽畫面比，已經有陰影了。
• 19:18 按 F11 可以把 render 視窗叫回來
  ↳ 算圖視窗關掉或被蓋住時，按 F11 就能把剛才的算圖結果叫回來。
• 19:18 第一次開 Blender 就算圖，會先做 shader compilation，顯示類似「Updating shaders」的訊息
  ↳ shader 是決定物體表面怎麼受光、長什麼樣子的程式。第一次算圖時，電腦要先編譯它（shader compilation），畫面會顯示類似「Updating shaders」的訊息，要稍等一下。
• 19:50 shader compilation 只需做一次，之後算圖會快很多；建立新的 shader 時也需要編譯
  ↳ shader 編譯一次就好，之後算圖會快很多。但每次新建 shader 時還要再編譯，那時候變慢是正常的。
• 19:50 目前使用的算圖引擎是 Eevee，之後會再介紹
  ↳ Eevee 是 Blender 的算圖引擎之一，也就是負責把場景算成影像的核心程式。目前預設用它，細節講者之後會再介紹。
• 20:20 現在的算圖沒有細節：現實中會看到盤子邊緣的反彈光，縫隙處也會比較暗
  ↳ 現在的算圖太乾淨了。真實世界裡，光會從盤子邊緣反彈上來，甜甜圈和盤子之間的縫隙也會比較暗，這些效果都還沒出現。
• 20:20 原因是預設關閉了一個選項：在 render properties 裡，ray tracing 預設是關的
  ↳ 原因是 render properties（算圖設定面板）裡的 ray tracing 預設關閉。ray tracing 是模擬光線實際彈射路徑的計算方式。
• 20:20 講者認為預設關閉是錯誤，應該改成預設開啟
  ↳ 講者直接表態：預設關閉是錯的，應該一開始就打開。所以你要記得自己手動開啟。
• 20:50 很多人不喜歡 Eevee，覺得它算出來很假，但開啟 ray tracing 後效果好很多
  ↳ 不少人嫌 Eevee 算出來很假，但打開 ray tracing 之後，畫面質感會明顯提升。
• 20:50 比較算圖：切換到新的 slot 再算一次，就能保留前一張，按 J 可來回切換，方便比較設定
  ↳ slot 是算圖視窗裡的存放格。切到新的 slot 再算一次，上一張會保留下來，按 J 來回切換，就能直接比較改設定前後的差別。
• 21:21 開啟 ray tracing 後有 bounce lighting，光打到盤子會反彈上來，縫隙細節更多，整體更寫實
  ↳ bounce lighting 是光打到物體後再反彈，去照亮別的東西。開了 ray tracing 後，盤子反彈的光會照到甜甜圈，縫隙也更有層次，整體更寫實。
• 21:21 ray tracing 還能帶來反射，之後介紹材質屬性時會示範
  ↳ ray tracing 還能讓物體表面產生反射，這部分講者之後介紹材質設定時才會示範。
• 21:21 用 Eevee 時應該一直開著 ray tracing
  ↳ 結論很簡單：只要用 Eevee，就一直開著 ray tracing。
• 21:21 另一個算圖引擎 Cycles 寫實得多，但慢很多。影片最後會比較兩者
  ↳ Cycles 是 Blender 的另一個算圖引擎，畫面寫實得多，但算一張圖慢很多。影片最後會把兩者拿來比較。
• 21:52 講者說只要 Eevee 設定正確，兩者差距其實微乎其微
  ↳ 不過講者認為，只要 Eevee 設定正確，跟 Cycles 的差距其實很小，所以 Eevee 不該被小看。
• 21:52 Eevee 是遊戲引擎風格的 rasterized 引擎，速度快；Cycles 是 path trace 引擎，運算量重很多
  ↳ rasterized（光柵化）是遊戲常用的快速畫法，速度快；path trace 會追蹤光線在場景中反覆彈射，運算量重很多。Eevee 屬於前者，Cycles 屬於後者。
• 21:52 接下來都用 Eevee 示範如何做出好效果，最後再切到 Cycles 看最終結果
  ↳ 接下來講者都用速度快的 Eevee 示範怎麼調出好效果，到最後才切到 Cycles，看最終成品。

在不同的 render slot 各算一張圖後，要在前後兩張之間快速切換比較，該按哪個鍵？